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【コーヒー豆】ドミニカ ラミレス農園(250g×2袋=500g)【送料半額】

ラミレス農園はドミニカ共和国のほぼ中心のバラバコア地区にある栽培面積350haの大農園です。1943年にBELARMINIO RANIREZ氏が設立したRAMIREZ&HIJOSC.PORA社が所有しています。ドミニカ ラミレスAAAはラミレス農園で収穫されたチェリーだけから加工された生豆です。スクリーンサイズも18UP(AAA)と大きいのが特徴です。
【エコだけでなく丁寧な作業も美味しさの秘訣】
完熟豆を丁寧に手積で収穫していますので
クリーンな味わいを生み出しています。
【ラミレス農園の環境への配慮】
(1)汚水は分解処理を施し、様々な工程で出た排水(汚水)は外の流さず100平方mの2個の処理槽に移しバクテリアで分解。これにより90%以上の汚水物質を分解・除去しています。

(2)汚水の分解処理で発生したメタンガスを再利用、農園で使用しているディーゼルの40%を削減しています。

(3)除去した果肉やヌメリ(粘液質)を堆肥に再生して活用しています。

(4)水の使用は最小限に抑制

その他、ヌメリ取りには水をあまり使用しない機械式を採用しています。
本来のコーヒー栽培に必要な「環境への配慮」という1つの形がこの農園には有ります。
【コーヒーマイスターのおすすめポイント】
麦のような香ばしい香りとまろやかな飲み口はコーヒーの王道を行くものです。後味にはほろ苦さ と蜂蜜のような甘さのあるコーヒーです。しっかりとしたボディも魅力的で飲んだ後の満足感は 格別です。味はもちろん、環境への配慮に関しても1級品のスペシャルティーグレードです。

HONOKA COFFEE from IROmotion on Vimeo.

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星なし くら様 2010-04-04
限定セールにて購入しました
過去の注文おまけとして付いて来た時に飲んだのですが香りがとてもよくおいしかったので又リピしたいと思います。
星5つにしてもいいのですがまだまだ私が評価できるほど他の豆を飲んでないので期待度で星1つ残したので気持ちは5つです!

【コーヒー豆】ドミニカ ラミレス農園(250g×2袋=500g)【送料半額】

価格:

3,456円 (税込)

[ポイント還元 34ポイント〜]
挽き方:
レビューを書いてドリップバッグを貰う:
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購入数:
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商品名 ドミニカ ラミレス農園
内容量 500g
賞味期限 煎豆の状態:約1カ月(理想は2週間)
粉の状態:約1週間(理想は2〜3日間)
保存方法 コーヒー豆は高温・多湿・紫外線に弱い為、密閉容器に入れて冷暗所にて保管して下さい。
冷凍庫に入れる場合、コーヒー豆の味がピークを迎える焙煎日の2〜3日後にお入れください。
1カ月程で飲みきる場合は密閉して冷凍庫で保管してください。
原産国 ドミニカ シバオ アルツーラ地区
原材料 コーヒー
焙煎日 商品裏面に記載
※原則お届け日から逆算した3日以内
ギフト対応
発送タイプ 常温
送料 225円
※4000円以上で送料無料
お届けまでの
目安
詳しくはこちら>>

  ※おまけのドリップコーヒーはお一人様に付き1個となります。
  レビューを2つ以上お書き頂いた場合でも1個となります。 何卒ご了承くださいませ。
こちらの商品にはお得な定期購入をご用意しています。
定期購入200g 定期購入500g 定期購入1kg
定期購入を含むご購入金額が3000円以上でおすすめスイーツを、5000円以上でメジャースプーンをプレゼント中!!

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オレンジや花を連想させる風味、シナモンなどのスパイシーな風味も備え、甘みのある爽やかな酸味が特徴です。シティーローストです。
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