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【コーヒー豆】ケニア AA マサイ ウォッシュド精選(200g)

ケニア共和国のニェリ地区とキリニャガ地区の豆。年間平均気温は10〜26℃で、降雨量豊富、かつ過ごしやすい気候の中でマサイは育ちます。下記の写真でケニアのコーヒー産地独特の特徴がわかるでしょうか?
・赤土での栽培 ・ケニアの大農園は植樹間隔が2m(通常の倍)程度あります。 ・シェードツリーがありません(CBD対策で湿度がこもるのを避けるため)
アフリカでは一般的な「アフリカンベッド」パーチメントを乾燥させています。突然の雨にもすぐ対応できる優れモノです。
ケニアの主要輸出品であるコーヒーは1893年にスコットランドの伝道師が農園をはじめたのに端を発します。産地である赤道の南30マイルに位置するニェリ地区とキリニャガ地区に初めてコーヒーが持ち込まれたのは1920年で、しっかりと管理が行き届いており、高品質なコーヒーが取れるとゆうめいなのだそうです。気候も年間平均気温が10〜26℃と過ごしやすく、降雨量も豊富です。
ケニアAAマサイはニェリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理担当者がブレンドし、外観、カップクオリティー(酸味・ボディー・フレーバー)ともにトップグレードに仕上げたプレミアムコーヒーです。あえて農園を指定しないことで品質の安定性を図っています。
【コーヒーマイスターのおすすめポイント】
フレンチローストで仕上げることによって、ボディ感が増し、クリーンな印象が際立ちます。チョ コレート系のフレーバーが後味に広がります。不快な苦さは無く、香りが豊かで飲みやすいです。 資質が多く、熱度も高いです。ショ糖も多く、甘いカラメル香も楽しんでいただけます。

HONOKA COFFEE from IROmotion on Vimeo.

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星なし星なし タケ様 2016-12-16
やや苦味と口の中に少しスパイシーさを感じました。
酸味は少なめなので、酸味が苦手な方には良いかもしれません。
おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星なし まめさん様 2016-05-01
苦み好きの私ですが、それでもちょっと重い(苦みが強い)感じがします。気合を入れてデスクワークをする時に飲んでいます。キリリと気持ちが引き締まる感じがします。
おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星なし toto様 2016-04-30
名前から野性味を感じて注文してみました。ラムレーズンチョコと一緒にいただくと最高です。

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【コーヒー豆】ケニア AA マサイ ウォッシュド精選(200g)

価格:

1,501円 (税込)

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商品名 ケニア AA マサイ
内容量 200g
賞味期限 煎豆の状態:約1カ月(理想は2週間)
粉の状態:約1週間(理想は2〜3日間)
保存方法 コーヒー豆は高温・多湿・紫外線に弱い為、密閉容器に入れて冷暗所にて保管して下さい。
冷凍庫に入れる場合、コーヒー豆の味がピークを迎える焙煎日の2〜3日後にお入れください。
1カ月程で飲みきる場合は密閉して冷凍庫で保管してください。
原産国 ケニア ニェリ地区 キリニャガ地区
原材料 コーヒー
焙煎日 商品裏面に記載
※原則お届け日から逆算した3日以内
ギフト対応
発送タイプ 常温
送料 450円
※4000円以上で送料無料
お届けまでの
目安
詳しくはこちら>>

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  レビューを2つ以上お書き頂いた場合でも1個となります。 何卒ご了承くださいませ。
こちらの商品にはお得な定期購入をご用意しています。
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オレンジや花を連想させる風味、シナモンなどのスパイシーな風味も備え、甘みのある爽やかな酸味が特徴です。シティーローストです。
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